Fekete fokhagyma étrend kiegészítő kapszula 60db

A fekete fokhagyma a hagyományos fokhagymából (Allium sativum) készülő, érlelt hagymafajta, amelynek előállításához a friss fokhagymát sajátos eljárásnak vetik alá. Különlegessége abban rejlik, hogy a jól ismert fokhagymához képest ízében és tápértékében is eltérő. Beltartalmát tekintve gazdagabb, egészségünkre még kedvezőbb hatást gyakorló hagymakülönlegesség.

A fekete fokhagyma Magyarországon még kevéssé ismert alapanyag, Ázsiában, azon belül is őshazájában, Koreában azonban már régóta fogyasztják az egészségre gyakorolt előnyös hatásai miatt.
Ma már elérhető étrend-kiegészítőként és konyhai felhasználásra (pl. krém, por formájában) is.
A fekete fokhagyma összetevői

• Vízben oldódó kénvegyületek: S-allil-L-cisztein (SAC) és S-allil-merkapto-cisztein (SAMC). Ez a két vegyület bizonyul a fekete fokhagyma legfontosabb aktív komponenseinek.
• Zsírban oldódó kénvegyületek: diallil-szulfid, triallil-szulfid, diallil-diszulfid, diallyl-poliszulfid.
• Antioxidánsok.

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a fekete fokhagyma az előállítása során a nyers változathoz képest gazdagabbá válik néhány értékes összetevőben.
Immunerősítő, gyulladáscsökkentő, szabályozza a vércukorszintet, antioxidáns, előnyösen hat a koleszterinszintre és a szívre.
 

Kiszerelés	60 db