Hozzávalók (8 személyre):








2 csésze felkockázott mangó

1/2 csésze kimagozott, felkockázott kígyóuborka

1/4 csésze frissen vágott korianderlevél

2 ek. finomra vágott zöldhagyma


1/2 jalapeno paprika, kimagozva, finomra vágva (lehet friss chili is)

3 ek. frissen facsart lime

másfél tk. barnacukor

1 tk. friss reszelt gyömbér

só és bors

ELKÉSZÍTÉSE:
Egy nagyobb edényben keverjük össze a hozzávalókat és tegyük legalább egy órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Sült halhoz vagy csirkemellhez kiváló
|
kCal - 0 kJ / személy
|
|