Az USA egészségügyi statisztikákat készítő országos központja, az NCHS éves jelentéséhez 5 ezer ember adatait elemezte. A felmérésből kiderült, hogy az elhízottak 41 százaléka magas jövedelmű háztartásban él, ahol a bevétel meghaladja a szegénységi küszöb 3,5-szeresét. Ez egy négytagú családot figyelembe véve legkevesebb 77 ezer dollár (mintegy 16 millió forint) évente.
A közepes jövedelmű családok tagjainak 39 százaléka volt elhízott, a szegénységi küszöb felett nem sokkal élő, vagyis négyfős háztartásra kiszámítva kevesebb mint 29 ezer dolláros (mintegy 6 millió forint) éves jövedelemmel rendelkező családokban élőknek viszont csak 20 százaléka bizonyult kövérnek.
A legmagasabb jövedelmű családokban élő férfiak 39 százaléka, míg a legalacsonyabb jövedelmű háztartásokban élőkének csak 29 százaléka volt elhízott. A nőknél ezzel szemben fordított összefüggést tárt fel a felmérés: a megfelelő arány rendre 29, illetve 42 százalék volt.
Az iskolázottságnak jelentős szerepe mutatkozott az elhízás elkerülésében: a diplomás férfiak 27 százaléka volt elhízott, míg a középiskolai végzettséggel sem rendelkezőknek 32 százaléka. A nőknél ez az arány 23, illetve 42 százalék volt.
Egy másik, gyerekek körében végzett felmérés azt találta, hogy a jómódú családokban élő fiúk és lányok 12 százaléka, a legszegényebb háztartásokban nevelkedő gyerekeknek viszont 19 százaléka számított elhízottnak.