Fókuszban: A gyömbér

Néhány fűszer európai megjelenése nem csupán az ételek ízvilágát tette változatossá, de vélt vagy valós afrodiziákum volta miatt a szexuális életet is.

BŐVEBBEN

Legrégebbi fűszereink egyike édes, sós, és pikáns ételeknek egyaránt ízesítője. Ősi hagyománya van számos gyógyító tulajdonságának is. A gyömbér émelygést enyhítő hatása a kismamák számára is hasznos lehet.

BŐVEBBEN

Már megint beteg vagy, megfáztál? - Sajnos, pedig szedek vitaminokat. - Volt egy indiai ismerősöm, itt élt a nyolcvanas évek Németországában. Minden nap gyömbért rágcsált, mindig volt nála otthon gyömbér. Valószínű ez is hozzájárult ahhoz, hogy sosem láttuk betegnek. Nem is hinnéd, hányféle pozitív hatása van ennek a különleges gyökérnek, mi mindenre használhatod. Lássuk!

BŐVEBBEN

A receptet igazándiból megtanulni nem lehet, de néhány hozzávalót ellesni igen.

BŐVEBBEN

A gyomor megnyugtatására már régóta alkalmazott gyömbér a kemoterápia mellékhatásait is enyhítheti, a fűszernövény ugyanis segít leküzdeni a kemoterápiás gyógyszerek által kiváltott hányingert – számoltak be kutatók.
BŐVEBBEN