Navigáció
Poll
Tartalom megosztás
Oren Froy professzor és munkatársai a FASEB Journal oldalain mutatták be eredményeiket, mely szerint a nagy zsírbevitel újraindítja a cirkadián ritmust, és megelőzi az elhízást. Egy korábbi vizsgálat során már bizonyították, hogy a zsírtartalmú étrend felborítja az emlősök bioritmusát, és az anyagcsere-elváltozások elhízást idézhetnek elő. A kutatók most azt szerették volna tudni, hogy amennyiben a zsírbevitel előre megadott rendszer szerint történik, hogyan változik a metabolizmus. Úgy vélték, a módszer szabályozhatja a biológiai órát, ami kivédheti a zsír kártékony hatását.
A 18 hetes kísérlet során a kísérleti egerek adott időben, adott időtartamban ugyanolyan mennyiségű, zsírban gazdag táplálékot vettek magukhoz. Az eredményeket három kontrollcsoporthoz hasonlították: az elsőnél a szabályozott időben elfogyasztott étrend zsírban szegény volt, a másodiknál zsírban szegény élelem mellett nem szabályozták az időt, a harmadiknál a zsírban gazdag étkezés idejét nem határozták meg. A vizsgálat során az összes egyed gyarapodást mutatott, azonban legnagyobb mértékben az utolsó csoport egyedei híztak meg, legkevésbé pedig azok, akiknél a mennyiség és az idő is megadott menetrend szerint alakult. Meglepetésre azonban a megadott menetrend szerinti, zsírban gazdag táplálkozás alacsonyabb testsúlyt idézett elő, mint az alacsony , de nem szabályozott zsírmennyiség. A zsírban gazdag, időben korlátozott táplálkozás során olyan anyagcsere-változások jelentkeztek, hogy a szervezet többé nem raktározta a zsírt, hanem saját szükségleteinek kielégítésére használta fel. Amennyiben sikerül hasonló biológiai jelenségeket bizonyítani embereknél, az kulcsot adhat az elhízással szembeni harchoz.
| Ossza meg: |
| Kövessen minket: |
|
