Saffron olyan alapvető feladatokra is képtelen, mint egy pirítós elkészítése, vagy egy szőnyeg kiporszívózása, de már rágás közben is megesik, hogy kiakad az állkapcsa, ha pedig a gyerekeit szeretné átölelni, a válla ugrik ki a helyéről. Mivel saját maga nem tudja visszaugrasztani kificamodott ízületeit, hetente legalább egyszer kórházba kell mennie, a fiatal anyuka szemei előtt azonban csak az lebeg, hogy amíg lehet, minél több időt tölthessen együtt gyermekeivel.
Sajgó ízületek szelíd gyógyítója>>>
Saffron két éve ment hozzá 24 éves párjához, akivel két közös gyermekük van, a kétéves Sky és a hároméves Eden. Tavaly június óta azonban szinte már ebédelni sem tudnak együtt, az anya ugyanis bármit eszik, rosszul lesz utána. Saffron azt sajnálja legjobban, hogy nem jöttek rá hamarabb, mi a baja, mert így számos később jelentkező komplikáció elkerülhető lett volna. Történetét azért is hozta nyilvánosságra, hogy a hasonló cipőben járóknak segítséget nyújtson vele. Emellett egy alapítvány segítségével arra is gyűjtenek, hogy amíg lehet, gyermekeivel minél több és tartalmasabb időt tudjon együtt tölteni.
Az Ehlers-Danlos szindróma egy örökletes betegség, ami a kötőszöveteket érinti. A betegségnek több típusa van, ezek okozhatnak laza ízületeket, ízületi fájdalmakat, túlságosan nyúlékony bőrt, vagy éppen nagyon sérülékeny bőrszöveteket. Általában a kötőszövetekben található kollagén hiánya vagy meghibásodása okozza a bajt, ez ugyanis egy olyan fehérje, amely mintegy ragasztóként funkcionál a testünkben, és nagy szükség van rá ahhoz, hogy az ízületek erősek és rugalmasak legyenek.