Eddig szinte csak arról lehetett hallani, hogy a vörös hús előállítása temérdek mennyiségű üvegházhatású gáz kibocsátásával jár. Nos, ez továbbra is fennáll, de az is igaz, hogy a húspótló alapú vegetáriánus étrend még többet árthat a környezetnek. Nem mindegy ugyanis, hogy hogy mivel pótolják a húst.
BŐVEBBEN