Az emberi száj és állkapocs maximum négy centiméteres harapásra „terveződött”. Ha valaki ennél nagyobbat próbál harapni, például azért, hogy képes legyen megenni egy gigászi hamburgert, az állkapocsízület megsérülhet.
![hamburger, sérülés hamburger, sérülés](https://vital.hu/files/images/i_hamburger-serules.jpg)
Egyre több olyan beteggel találkozni, aki állkapocsfájdalomra panaszkodik, illetve nehezen nyitja ki a száját egy-egy nagyobb hamburgerrel való megbirkózás után – állítja Hsu Ming-lung, a tajvani Jang-Ming Egyetem fogorvostudományi karának professzora.
A gondot általában a 8 centinél magasabb hamburgerek okozzák.