Mogyoró, mandula és aszalt sárgabarack: érdemes sokat fogyasztanunk ezekből az ételekből, a legújabb kutatások szerint ugyanis E-vitamin tartalmuk csökkenti a májrák kialakulásának a kockázatát.

BŐVEBBEN

Szakemberek kimutatták, hogy a cukros, szénsavas üdítőitalok fogyasztása már egy hónap alatt olyan tartós változást idéz elő a szervezetben, aminek hatására jóval nehezebb a fogyás.
BŐVEBBEN

A francia gyerekek nem válogatósak, sok zöldséget, gyümölcsöt fogyasztanak, mindent megesznek a spenóttól a cékláig és mindezt örömmel teszik.

BŐVEBBEN

A salátákban lévő zöldségek rengeteg fontos vitamint és tápanyagot tartalmaznak, de a megfelelő típusú és mennyiségű salátaöntet nélkül alig élvezhetjük ezek előnyeit – állítják amerikai kutatók.
BŐVEBBEN

A bogyós gyümölcsök, például az áfonya és az eper segíthetnek megőrizni az agyi funkciókat, derült ki egy  kutatásból, amelyben a sok ilyen gyümölcsöt fogyasztó nők akár 2,5 évvel is késleltethették a kognitív képességek, azaz a gondolkodás, az emlékezés és az érvelés hanyatlását.

BŐVEBBEN

A fémek nélkülözhetetlenek az olyan életfunkciók, mint a légzés, a keringés vagy a szaporodóképesség fenntartásához. A túl sok fém ugyanakkor káros is lehet, ahogyan az is, ha ezek az anyagok nem a megfelelő helyre kerülnek. Ilyenkor alakulhat ki a vashiányos vérszegénység vagy rosszindulatú csontdaganat.

BŐVEBBEN

Spanyol kutatók jó hírrel szolgálnak azoknak, akik szívesen fogyasztanak olajban sült ételeket: az olíva- és napraforgóolajban sütés nem áll összefüggésben a szívbetegségek és a korai halálozás magasabb kockázatával.
BŐVEBBEN

Főként a cukorbetegek számára fontos tisztában lenni azzal, hogy az elfogyasztott ételek hogyan hatnak vércukorszintjükre, amelyhez támpontot adhat az egyes ételek glikémiás indexének ismerete.

BŐVEBBEN

Sokan a drágább tengeri sót veszik a kősó helyett, mivel egészségesebbnek hiszik, egy amerikai kutatás szerint azonban feleslegesen, mivel mindkettő ugyanolyan egészségtelen – írja a BBC.
BŐVEBBEN

Brit adatok szerint az emberek átlagosan 1-2 kilót szednek fel télen, még akkor is, ha úgy gondolják, hogy nem esznek többet. De valóban elkerülhetetlen a hízás? És mi áll a hátterében?

BŐVEBBEN