Ha hetente egy zöldség- vagy gyümölcsnapot tartunk, máris sokat tettünk a méregtelenítés, tisztítás ügyében, ezenkívül könnyebben karbantarthatjuk súlyunkat.

BŐVEBBEN

A nátha és a torokfájás oly hatásos ellenszereként ismert mézet csak felmelegítetlen formában érdemes fogyasztanunk. Forró teába, italba keverve inkább ártalmas, mint áldásos hatású. Az árusított mézek többségét azonban egyszer már meglehetősen magas hőfokra felmelegítették, amit az élelmiszeripari előírások sajnos megengednek.
BŐVEBBEN

Az olívaolaj számos fajtája kapható a hazai kínálatban, de vannak olyanok, melyek fabatkát sem érnek, áruk mégis többszöröse a napraforgó- vagy kukoricaolajénak. Az olajok királya, az extra szűz olívaolaj nemcsak kellemes zamatú, de életfontosságú anyagokat is tartalmaz.

BŐVEBBEN

Egészséges, finom, könnyen kenhető és vitaminokban gazdag: nem véletlen, hogy a margarin jött, látott, és meghódította az emberek szívét. Húsz évvel ezelőtt a vaj volt az, ami nem hiányozhatott a családi hűtőszekrények polcáról, ma a margarin nélkülözhetetlen.

BŐVEBBEN

A méz sokak számára csak egy az édesítőszerek közül, pedig az értékes tápanyagokat tartalmazó nyalánkság fokozza az étvágyat, javítja az emésztést, és nem utolsó sorban változatossá teszi az étrendünket. Ráadásul nem is hizlal.

BŐVEBBEN

Sokat hangoztatott előnyei mellett a vegetáriánus táplálkozásnak árnyoldalai is vannak, például bizonyos tápanyagok kevésbé hasznosulnak, és bizony a növényi táplálékban is lehetnek mérgező anyagok.

BŐVEBBEN

Mit ér a karácsony szaloncukor és bejgli nélkül? Nekünk bizony nem sokat, de érdemes körülnézni a világban, más nemzetek milyen édességeket tesznek a karácsonyi asztalra.

BŐVEBBEN

A szóját pár évvel ezelőtt csodaszerként emlegették, kicsit később viszont épp az ellenkezőjéről lehetett olvasni. Mi az igazság?

BŐVEBBEN

Az életkori sajátosságok, az egyre gyakoribb krónikus betegségek miatt az időskori táplálkozást sok mindenben meg kell változtatni a korábbihoz képest.

BŐVEBBEN

A szervezet védekezőképessége nagymértékben függ a bélrendszer állapotától. Rengeteg kórokozó és baktérium az emésztőrendszeren keresztül hatol be testünkbe. Ennek megelőzésére hasznos táplálékunk a joghurt. És még mennyi mindenre jó!

BŐVEBBEN